割引 有機JASオーガニック商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。 100g×12袋 ホワイトチアシード 送料無料-その他


商品説明:チアシードといえば、ブラックチアシードが一般的ですが、希少価値の高い白色のホワイトチアシードが登場しました。ブラックとの大きな違いは水分を加えた際の膨張率!! ブラックが8~10倍の膨張率に対し、ホワイトは14倍にも膨張するとされています。そのため胃の中で満腹感を得やすく、ダイエットにも効果的です。スムージーやお菓子作りの際、見た目が明るく、爽やかな印象を演出できます。

◉チアシードって何? "スーパーフード" として話題になっているチアシード。数千年前からアステカ、マヤ、インカの人々が大切にしてきた種です。"チア" はマヤの言葉で ”強さ” を意味し、栄養価に優れているため”ランニングフード”といわれてきました。近代に入り、その存在は一部に継がれるのみでしたが、メキシコの「走る民族」と呼ばれるタラウマラの人々がよくチアを食べていたのがきっかけで再注目。瞬く間に、栄養士やハーバリストの間で人気となったのでした。
◉ベジタリアンに不足しがちな栄養素たっぷりオメガ3と6が豊富なチアシードは、ベジタリアンにとって心強い補給源です。オメガだけでなくタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル (カルシウム、カリウム、マグネシウム)、抗酸化物質も豊富に含んでいます。また、水を含むとゲル状になる性質により、消化が穏やかでゆっくり栄養が吸収されます。
◉特徴○プチプチした心地よい歯ごたえがあります。○水を含むと10分ほどでゲル状になります。
◉どうやって食べるの?そのまま食べられるのでとってもお手軽!○炒りごま感覚でそのままお料理にふりかけて○水に浸してゲル状になったら、そのままスムージーやソイミルクに混ぜたり(タピオカドリンク風に!)、シリアル、ヨーグルトに混ぜて。また、エッグリプレーサーのかわりにケーキの生地に加えればつなぎ代わりに。ポピーシードのようにぷちぷち感が楽しいお菓子になりますよ。○ミルで粉砕してお菓子作りに。○発芽させてスプラウトとしてサラダに。
◉どのくらい食べればいい?公的な推奨摂取量というのは特にありませんので一日大さじ1くらいを目安に摂りはじめたらいかがですか?

レシピ
基本のチアジェリーこれを冷蔵庫に常備しておけば、すぐ使えて便利。密閉容器にチアシード1/3カップ、水2カップを入れて混ぜ冷蔵庫に入れる。2週間もちます。このゼリーをシリアル、ヨーグルト、スムージー、カクテル、お料理、お菓子作りに加えたりしてお使いください。
チアレモンケーキ 1.チアシード大さじ2、オレンジ1個分の絞り汁、レモン汁大さじ1を混ぜて10分置いておく。2. 1にカノーラオイル100cc、甘味料100ccを加えて混ぜる。3. 全粒薄力粉1と1/2カップ、ベーキングパウダー小さじ1と1/2、塩ひとつまみをよく混ぜる。4. 2と3を混ぜ、ソイミルクで固さを調整する。5. 180度のオーブンで30-40分焼いて出来上がり
チアのソイプディングチアシード大さじ1をソイミルク 1カップに加え、種がふやけるまで30分程おいておく。お好みで甘みをつけてどうぞ。
チアシードごはん玄米を圧力釜で炊くときに、入れました。玄米の歯ごたえがあるので食感は気になりません。

★名称 ホワイトチアシード ★原材料 ホワイトチアシード ★原産地 ボリビア

★内容量は(上部 商品名部分に記載)

★賞味期限 製造日より 未開封 1年(直射日光及び高温保湿を避けて保存)

★メーカー アリサン 

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輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません

収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー  

★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用  

遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) 

●コンタミネーション 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品を含む製品を製造しています。

※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。

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